环境：中央空调制冷，室内外循环新风系统，再有环保电磁灶的使用，保证室内温度恒定舒适、空气清爽如新。
菜品：所用肉类全部产自内蒙古大草原，在2000年获得国家绿色产品标志。根据不同的品质要求，经过严格的排酸处理，保证肉质鲜嫩、爽滑，口感极佳。